ヘッドタグ ラーメン二郎 めじろ台店|黒アブラと非乳化スープが決め手の一杯を実食レビュー - ぐっさんのブログ
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ラーメン二郎 めじろ台店|黒アブラと非乳化スープが決め手の一杯を実食レビュー

ラーメン日誌

どうも!!ラーメン大好きなぐっさんです!!

京王線「めじろ台駅」から少し距離のある住宅街の中、「ラーメン二郎 めじろ台店」に訪問してきました!

めじろ台さんの特徴

  • 非乳化のキレのある醤油スープ
  • 味付きの「黒アブラ」が名物
  • 平打ちのデロ麺でスープをよく吸う
  • 豚は赤身とのバランスが良い厚切りタイプ

メニュー

メニュー価格
ミニラーメン800円
小ラーメン900円
大ラーメン1,000円
ぶた小ラーメン1,050円
ぶた大ラーメン1,150円
つけ麺への変更+200円

有料トッピング

トッピング価格
生卵50円

今回は小ラーメンと生卵をチョイス!

無料トッピング(コール)

今回は、ニンニク・アブラでお願いしました。

着丼

黒アブラは味付きで、シャキシャキ野菜との相性が抜群!もやしとキャベツがどっさり盛られていて、みじん切りの生ニンニクもたっぷり。

麺は平打ちでウェーブのかかった幅広麺。スープをしっかり吸ってつやと光沢を帯びており、啜るたびに小麦の風味が鼻を抜けていきます。

豚は分厚いチャーシューで、赤身と脂のバランスが良い一枚。箸で持ち上げても崩れないしっかりした肉質で、食べごたえがあります。

スープは豚の旨味を感じる甘じょっぱい味で、最後まで飽きずに食べられました。

小ラーメン280gは、私にはちょうど良いボリュームでした。

住所

〒193-0942 東京都八王子市椚田町513-9

営業時間

昼営業 11:00〜14:30
夜営業 17:30〜20:30
日曜日 11:00〜15:00(昼営業のみ)
定休日:木曜

駐車場:専用駐車場あり(自動車25・26・28番、バイク55番)。満車時はパークイット八王子門田町駐車場・TOHTOパーク(P24)が利用可。

おうちで二郎系を楽しみたい人へ

「めじろ台まで行く時間がない」「まずは自宅で二郎系の雰囲気を味わいたい」という方には、お取り寄せの二郎系セットもおすすめです。極太麺と背脂のガツンとした感じは、自宅でも十分楽しめます。

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