チャーシュー麺+ほうれん草
どうも!ラーメン大好きなぐっさんです!
今回は西武池袋線の池袋駅から約20分ほどの大泉学園駅から徒歩1分ほどのところにある「麺家 紫極 大泉学園店」に訪問してきました!
大泉学園に登場した本格家系ラーメン
こちらのお店はさいたま市で人気店となっている店舗の2号店で2023年の1月3日にオープンしたとのことで今回初訪問です!
立地は大泉学園駅北口を出て左側にある三井住友銀行の隣になり、駅から徒歩1分という好立地にあります!!
- 住所 東京都練馬区東大泉1-29-1 ゆめりあ1F
- 店舗情報
店舗の営業情報や限定メニューは公式Xにて毎日更新されおりますのでこちらをご確認ください。
- 今回注文したラーメン
Xのフォロワー限定トッピングなどがあるようですが、この時ははまだフォローもしておらず、お腹が空いていたこともあり以下の注文をしました!
チャーシュー麺(1,000円)+ほうれん草(100円)+ライス(17時まで無料)
食券を購入したら家系ラーメンでは一般的な麺の固さなどを聞かれます。
今回は麺固め、他は普通で注文。
着丼!!
薄切りのジューシーそうなチャーシューが4枚とたっぷりのほうれん草が食欲を掻き立てます!
まずは麺から!!家系では定番の酒井製麺!やはり家系にはこの麺が一番合いますね!
そしてスープは醤油と豚骨のバランスが素晴らしく、丁度良い味わいです!!
そしてチャーシューは薄切りですが、見た目からして少し固いかもと身構えていましたがジューシーでとても美味しいです!イメージとしては川越の武蔵家のようなジューシーさを感じます!
そしてほうれん草はスープに浸すと味が染みて最高な感じに!
これはライス必須です!
17時まではライスが無料で、しかもおかわりも自由とのことで家系ラーメン好きとしてはたまらないサービスっぷりです!
途中でニンニクなどで味変をしながら食べ進めてあっという間に完食です!!
西武池袋線沿線は正直、家系ラーメンがあまり無い印象なのですが、これはおいしいラーメン屋さんが出てきてくれました!
駅からのアクセスも抜群で店員さんの雰囲気もよく、何より美味しいラーメンでしたのでこれはリピート確定ですね!
ごちそうさまでした!
美味しい食生活を続けるためには普段の食生活を大切にしましょう!からだすこやか茶は脂肪の吸収を抑え、糖の吸収をおだやかにします!
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